Le più belle cantine del Belpaese, per architettura, bellezza e funzionalità, elette dai wine lover, hanno un podio tutto toscano: al n. 1 c’è l’avveniristica Petra, del Gruppo Terra Moretti a Suvereto, tra le più famose cantine d’autore d’Italia, progettata da Mario Botta, seguita, alla posizione n. 2, dalla nuova cantina Antinori, ideata nel Chianti Classico da Marco Casamonti, già molto famosa, e, al n. 3, dalla cantina firmata da uno dei più noti architetti italiani, Renzo Piano, per la Tenuta Rocca di Frassinello in Maremma . Sul binomio vino &
architettura, gli eno-appassionati non hanno dubbi: le cantine d’autore progettate dagli “archistar” sono ormai un fenomeno del mondo di Bacco e, tra le “eno-meraviglie”, ci sono anche il “Carapace” della Tenuta Castelbuono (famiglia Lunelli) a Montefalco, Terre Da Vino a Barolo, Ca’ Marcanda (Gaja) a Bolgheri, e Mezzacorona in Trentino, vere e proprie “cattedrali”, monumenti innalzati al dio Bacco, opere sontuose di architettura moderna, ma
anche “macchine” perfette al servizio della produzione enoica. Come dire: anche l'occhio vuole la sua parte!
Nessun commento:
Posta un commento