Maurizio Peroni

LA VOCE DELLA TIPICITA' DEI VINI DELLA TRADIZIONE PICENA E FAMILIARE !
THE VOICE AND THE UNIQUE CHARACTER OF THE FAMILY AND PICENO TRADITION !

giovedì 17 luglio 2014

LE VARIETA' CHE HANNO FATTO FORTUNA LONTANO DA CASA

Molte sono le varietà di vino che oggi hanno fatto fortuna lontano dal loro luogo di origine. Per citarne alcune il Malbec ignorato a Bordeaux è protagonista in Argentina, o il Carménère, che ha fatto grande il Cile. Diversa la storia dello Shiraz, che nella Valle del Rodano si chiama Syrah, ma in Australia ha conosciuto il suo vero successo. A poca distanza, in Nuova Zelanda, ha fatto fortuna il Sauvignon Blanc, mentre lo Zinfandel, croato ma anche un pò italiano, è diventato grande in Usa, dove il protagonista assoluto rimane il Cabernet Sauvignon.

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