Come avrete visto anche dalla pubblicità in TV, da oggi sarà disponibile il Tavernello Frizzante (bianco o rosato), il primo vino in bottiglia di vetro, prodotto dal Gruppo
Caviro. La prima realtà italiana del vino che lascia il contenitore che l’ha resa famosa, il Tetra Pak non idoneo per il vino frizzante, sbarcando nel mercato classico dell’imbottigliato. Una scelta dettata da robuste ragioni di mercato: le
“bollicine”, che come ho avuto modo di decantare nei miei precedenti post, sono una tipologia che s’inserisce in un segmento di mercato dinamico, capace di produrre nell’ultimo periodo un trend di crescita molto interessante.
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